Garoé, en la lengua amaziq significa río o laguna. También conocido como el árbol Santo o Sagrado. Se encuentra en la isla del Hierro y en el pequeño pueblo de San Andrés. Se dice que fue el salvador de los bimbaches, primer pueblo del Hierro que estaban condenados a morir de sed. A causa de un huracán en el siglo XVII el garoé original cayó derruido y en su lugar se plantó un Tilo. La magia de ese fenómeno natural de la lluvia horizontal hacen de la Ruta del Agua un lugar místico. Junto al Barranco de las Matas y a la montaña de la Pelota se halla el Garoé.