Sabores

Destacado

Buen entrante para degustar una deliciosa comida. Muchos somos los que defendemos la alimentación sana. Hoy en día nos aturden con la comida preparada que, aunque a veces todos hemos tenido que echar mano de ella, sin duda alguna nos llegará a pasar factura en algún momento de nuestra vida. Hay para todos los gustos y de todos los colores, lo que ahora falta es encontrar la combinación más apetecible para cada gusto.

COP 25, ¿llegaremos a un acuerdo?

Destacado

Gotas de lluvia sobre el cristal. En esa belleza perecedere que con un soplo de brisa las hará desaparacer. Pero belleza al fin. Transparencia de ese lenguaje sensual que nos aporta placides cuando las vemos deslizarse sinuosamente hasta alcanzar su meta. Ahi está representado el medioambiente en su más pequeña expresión pero que abarca un infinito fotograma de una mañana de dieciembre desde el autobús. Vivimos unos días importantes por la Cumbre Mundial del Medio Ambiente. Un despliegue de medios y de suguridad impresionantes. Un gasto de dimensiones extremas para que unos acomodados se paseen por el mundo. Eso sí todos en sus coches y en sus aviones provados. Por una vez podrían ir en transporte público o en algun medio que no contaminase. Es como el glotón que apoya una dieta alimencia pero él no se priva de nada. Así estamos luchando por el cambio climático pero los que lo han de cumplir son los demás. La letanía de siempre señores. Hoy nada se hace si nos es por propio interés. Con los coches aparcados y asistiendo a la cumbre. Mientras que en el aeropuerto esperan los jets provados para surcar el cielo y poner un poco más de sazón al tema. Habrá muchos que estarán sacando un beneficio de todo esto y sin embargo seguimos admitiendolo. Los protestones de pie de calle son los que más ruido arman, pero mirándolos desde encima del hombro muchos pasarán desapercibidos. Suma y sigue. La vida tiene su cliclo y por mucho que hagamos oídos sordos todos hemos de pasar por ella.

Bellas Artes

Destacado

La luz y la sombra pueden llegar a ser nuestros aliados para la foto perfecta.

Los amantes del arte lo solemos abarcar todo. Aunque nos inclinemos hacia una rama u otra todos sentímos la belleza que nos proporciona ese instante capatado. Los métodos actuales han ido avanzando paulatinamente y somos muchos ya los que buscamos ese instante que inmortalizaremos en nuestra cámara para siempre. Desde las más bellas creaciones de los pintores de todos los tiempos hasta el disparo certero en el momento preciso y con la luz perfecta nos puede llevar hasta esa fotografía con la cual nos sentiremos identficados como nuestra obra de arte. La Bellas Artes son, en resumida cuenta, una forma de expresar la sutil destreza de nuestra forma de ser y de mostranos al mundo.

 

Buscar el momento, la luz y lo que queremos decir. Un conjunto de ingredientes para demostrar que cualquier elemento puede ser una obra de arte.

 

 

Un collage llamado España

Destacado

Contemplar el mapa de España a estas alturas de la pelicula “historia interminable” nos proporciona una desazón incómoda. ¿Que se está cocinando tras las puertas del Congreso? Lo cierto es que nada se sabe, pero todo se intuye. Un congloerado de pactos, de trueques de “te prometo pero cuando lo tenga te dejo en la estacada”, ya se ha hecho viral en todo el mundo. ¿Que razón existe para desmantelar en engranaje de una nación que, aunque no era para echar voladores, sí que era un pais medianamente bien. Ya nada sabe igual pero en realidad es lo mísmo. Los resquemores que arrastramos desde siempre. La mochilas repletas de odio y la vulnerabilidad de una sociedad que por no ver las noticias tratan de pasar de todos estos “rufianes” con derecho a todo pero ideologías claras. En este colorido multicolor que como un lienzo modernista nos abuduce y nos confunde estamos todos inscritos al devenir de los hechos y a las consecuencias de decisiones absurdas y disparatadas. Pero es lo que hay señores y mientras dure la interminable pelicula no sabremos en que para todo esto. Confiemos en que todo no llegue a consecuencias irreparables.

 

No violencia

Destacado

Hoy 25 de noviembre se celebra el Día contra la Violencia de Genero antes de que hubiesen salido los primeros rayos de sol ya se había producido una víctima más. No voy a poner slogans ni símbolos. Desde esta página web queremos pronuciar frases de mujeres coraje que a lo largo de la historia nos han mostrado su entereza y su fortaleza desde ese mundo al que la sociedad las ha ido etiquetando de manera cruel. Desde la constancia y la reivindicación las personas intentamos hacernos oír, pero en este caso no es suficiente. Lo hemos comprobado muchas veces. Asimismo han sido muchos los que han dicho y escrito sobre ellas. Pero creo que esta vez deben ser ellas las que pongan voz a este artículo:

No podemos dejar que las percepciones limitadas de los demás terminen diferenciandonos”. Virgina Satir.

No nacemos como mujer sino que nos convertimos en una mujer”. Simon de Beaurvoir.

Quienes no se mueven no notan sus cadenas”. Rose de Luxemburgo.

La comparación es una calle de doble sentido” Eleonor Rooselvet.

No se puede dar la mano a quien permanece con el puño cerrado” Indira Gandhi.

Cuando no hayan lazos en morado para colocar y cuando las protestas y los minutos de silencio se queden obsoletos, entonces podremos decir que hemos crecido. Mientras, la educación y el respeto sigan siendo devorados por la agresividad, los celos, la posesión y nuestras leyes solamente sean tan ingnorantes como para ser engañdas, seguirá habriendo violencia. No todo cabe en la foto señores. Lo más importante siempre queda fuera de ella. Habrá que averiguarlo. La no violencia es la expresión suprema del coraje.

Vida entre lava

Imagen

Es sorprendente la magia con la que la naturaleza nos muestra su lado más sensual. Tierra negra de lava que el volcán a vomitado sobre la montaña y sin embargo la vida no termina ent ella. Brotes verdes de pino canario asoman sus copas por entre la roca petrificada que todavía nos sobrecoge El misterio de la vida se da la mano con la naturaleza y todavía llegamos a cuestionarla y le perdemos el respeto. Como todo matrimonio es éste lo que da realmente valor y estabilidad a una convivencia. Nadie es menos y por su puesto ninguno ha de estar por encima del otro. Cada ser vivo es único y tiene su espacio para crecer y multiplicarse. Negarlo es de necios y allí donde se críen jamás podra haber equllibrio. ¿Que razón existe para acabar con la vida que no es tuya? Cobardía. El fruto de toda negación a la vida está escrito en las paginas de la historia de la humanidad, pero hay que buscar ese marcador que las separe. Nuestra función como personas no consiste en adquirir sino en ser ya veces no somos ni capaces de enteder. aunque creamos saberlo todo. ¡Qué ignorancia!

Viviendo con uno mismo

Destacado

Vivir con uno mismo no es fácil porque siempre estaremos condionados por nuestro entorno. Salvo que decidamos desprendernos de lo conocido para comenzar a vivir. Estamos en una sociedad donde se da mucho más valor a los detalles para impresionar que a los motivos para crecer. Por eso es que muchas veces nos venimos abajo cuando no alcanzamos ese nivel en la competitividad con los otros. Y es que todo se basa en ser más, tener más y llegar antes a todas partes. “Solo la semilla que rompre su cáscara es capaz de atreverse a la aventura de la vida” Aprendamos a vivir con nosotros mismos porque es el verdadero talismán para hacer que nuestra vida sea nuestra y no de los demás. Como un diseñador que crea su propio vertuario desde sus impulsos más básicos y verdaderos. Otros nos podrán vestir elegantemente pero jamás llegarán a hacerse con nuestra verdader esencia.

Decisisones

Imagen

La vida se compone de decisiones. Sin ellas no podríamos da un paso adelante porque todo nos sería impuesto y condicionados. Pero a veces las decisiones nos cuestan, se nos resisten. Es entonces cuando esa verdadera razón de ser ha de tomar impulso y manifestarse. En otras ocasiones nuestras decisiones nos hacen vivir una mala pasada, pero no por eso hay que desmerecer nuestra voluntasd a la hora de dar el paso. Seguro que otro día no volveremos a caer en lo mismo. Hay que tropezar para descubrir donde están los fallos. A través de la historia la toma de decisiones correctas ha sido como el timón del velero que conduce al mundo. Pero es cierto tambien que aunque hayamos salido con buen tiempo las borrascas se pueden presentar en cualquien momento y forma. A través del camino marcado encontraremos la salida por dura que sea la travesía.

Decadencia

Destacado

Mirar esta postal nos transporta a otros tiempos. Tal vez a minutos pespuntados de nuestra memoria donde el color, el olor y esa pizca de nostalgia nos pueda llegar a pasar factura. Se están haciendo grandes campañas sobre el “cambio climático” y sin embargo todavía no somos capaces de entenderlo correctamente. ¿Cómo vamos a salvar al planeta si todavía no nos hemos puesto a tratarnos a nosotros mismos? En esa porción de vida exhuberante que contemplamos en la postal hay de todo y sin embargo no vemos nada. Las grandes conquistas por arrastrar al mundo para que la contaminación, la sequía, el hambre y la violencia se estan quedando atascadas porque el hombre, en su condición humana todavía no ha visto lo que es dentro de sí mismo. No tratemos de dar el golpe de efecto con tanta publicidad. Mejor sería que comenzáramos ya a cambiar esos metros que nos rodean a cada uno de nosotros. La tarde aserá mucho más facil y frutífera. Demos una oportunidad a la inteligencia del hombre ya que es lo único que podemos hacer.

Dudas

Imagen

Las dudas son inseguridades que a veces nos creamos nosotros mismos. Existen situaciones en las que una toma de decisión nos condiciona y no nos atrevemos a expresarnos correctamente por ese miedo a fallar. Esa incertitudmbre ante una verdad o una falsedad, entre dos decisiones o dos juicios no es facil. Firmeza y seguridad poniendo nuestra mayor reflexión podría ser un ingrediente que nos ayudase.

Museos al aire libre

Imagen

La creatividad y la ilusión no se compran, se llevan en el carácter. Cualquier siti es bueno para demostrar que todo es posible a la hora de darle nueva vida. Tantos solares vacíos que solo acumulan basura y cuantas cosas se podrían hacer en ellos. El arte no tiene condición por eso todo aquel que sienta un poco más allá de lo que ve cada día es capaz de crear.

Niveles

Destacado

Cuando las prioridades estan claras las decisiones que tomemos serán más fáciles.

Los niveles denotan muchas veces cosas equivocadas en nuestro comprotamiento. Hay que saber medir los pasos y hasta donde podemos llegar sin caernos. No por mucho alboroto se tiene más razón.

Serenidad

Imagen

Estamos frente a una decisión muy importante que a todos nos atañe y en la que todos estamos comprometidos. El futuro de la nación se la juega a escasas horas y todavia nos sentimos engañados por las actuaciones de nuestros representantes en alnteriores comicios. Aún así hemos de ser conscientes de nuestra decisión y tener serenidad a la hora de decidir. Que no se nos compre con caramelos envenenados porque tiempre harán de nosotros las marionetas de sus antojos. Hemos presenciado debates y a cual más irrelevante porque solamente se han estado sacando trapos sucios de la bolsa y jamás se ha escuchado un ápice de amar a España como ellos dicen hacerlo. Como si se tratase de la organización de un evento (boda, bautizo o graduación) se han ido vendiendo esas ideas personales que solamente son buenas para ellos, pero no para los demás. La época de los santos ya está lejana. Hoy es mejor hacer bien las cosas para no tener que avergonzarnos. Serenidad a la hora de elegir. A veces al lobo lo pintan más malo de lo que es.

Olvidar problemas

Destacado

DSCF5910BARRIL .jpg

“La vida es demasiado importante como para tomársela en serio” decía Oscar Wilde (1854-1900). Vivimos en un mundo cada vez más individualista, unos políticos cada vez más ensimismados en obtener el poder y un futuro cada día más incierto.  Nos estamos tomando a la ligera muchas cosas que pasan junto a nosotros y siempre pensamos lo mismo “ya lo haré mañana, tengo tiempo”. No, el tiempo tiene caducidad como las medicinas y los alimentos. Como la vida y las ocasiones. El agua que corre por nuestras manos  siempre será agua pero no la que ahora mismo sentimos. Figurantes y figurines es lo que hoy transita por calles, y redes sociales y  cada día estamos más invadidos por ellos e indudablemente más solos. Monarcas que más que reinas son top-model. Queremos vivir en un conservadurismo social y cada día lo estropeamos más saltando esas barreras que nos hacen distintos  para así poder sentirnos mejor. En ese halo por ser más admirados se escurren multitud de  señas de identidad que a la larga ya no volverán. Lo mismo que el collar que se rompe y sus cuentas se desgranan a nuestros pies. Lo mismo que el vino que entra y nos hace ser diferentes, seguros y magníficos, pero que despues ya nada será lo mismo. No se trata solo de olvidar problemas. Significa que en cada uno de esos problemas hay un yo que se resiste a abandonarnos mientras no seamos capaces de ponernos a nuestro nivel. Y termino con otra frase de oscar Wilde que lo definiría bien “Todo aquel que es incapaz de aprender decide enseñar”

Todo en su lugar

Destacado

IMG_2101.JPGLa naturaleza por ende siempre esta distribuida concienzudamente a la hora de mostrarnos toda su belleza. Pero el hombre a veces distorsiona ese cuadro que en muchas ocasiones nos seduce al pasar. Entre sus blancas fachadas y su jardin de cactus las palmeras canarias se mecen al viento que llega desde el mar. La sociedad es un puzle que no siempre nos deja encajar sus piezas con demasiada facilidad. Lo mismo sucede con las personas que se aislan huyendo de los problemas y lo único que hacen es acrecentarlos. Todo en su lugar con opciones al cambio siempre para una mejor calidad, tanto de vida como de placer.

Gerontocracia

Destacado

pensoes.jpg

No somos conscientes del daño que las administraciones públicas han ido hacienco con los mayores. Cuando ya no se tiene derecho a casi nada, cualquier lugar es bueno para aparcarcos. Muchos hospitales se ven con pacientes abandonados por sus familias y allí permanecen hasta que el gobierno les encuentre un lugar donde acogerlos. Pero ¿De verdad se implica el gobierno en esta cuestión? Si. Se cosntruyen residencias pero no hay plazas para todos. Siempre aquellos con padrinos son los bautizados. Los demás a esperar si no se llega demasiado tarde para ello. Las ayudas se conceden perotardan un imperio en llegar a quienes las solicitan. No todos pueden ver que sus derechos son respetados pudiendo acceder a una calidad de vida digna. Estamos inmersos en esa realidad silencioso que todos conocen pero que casi nadie se implica en ello. En todas las sociedades de la humanidad los ancianos, nuestros mayores, un papel decisivo en la trasmisión del conocimiento. El homo sapiens primitivo consideraba al anciano no como una carga sino como los verdaderos depositarios de la memoria colectiva de una sociedad. Hoy muchas familias viven de ellos y les cobijan para poder sacar los hogares adelante. ¡Que vergüenza! Y todavía deben salir a la calle para que los gobiernos les escuchen y suban sus pensiones. ¿Dónde estaríamos sin ellos?

2023695.jpg

“Agradece a la llama la luz pero no olvides el pie del candil que constante y paciente sostiene a las sombra”

El mejor amigo del hombre

Destacado

MIS RECUERDOS PERSONALES 016FOTO ARREGLADA.jpg

Quizás a pesar de todo lo que escuchamos, la publicidad que nos envían y las asociaciones en defensa de los animales, no seamos del todo conscientes de ese vínculo incondiconal que los animales nos brindan. El mejor amigo del hombre es sin duda la expresión más perfecta y pura que un ser humano puede decir. Porque la amistad se basa en detalles irreconocibles a veces pero que siempre nos darán que pensar frente a nuestra manera de actuar para con ellos. Sin condiciones y sabiendo en cada momento lo que pensamos y necesitamos. Con esta imagen de Trenka, que fué mi bastón y compañera mucho tiempo, quiero rendir un homenaje a esos mejores amigos.

La vendimia

Destacado

20191005_135641.jpg

Savia nueva que recorre la parra para enaltecer ese regalo que nos proporciona el vino. Atentos y minuciosos los vendimiadores han pasado jornadas sin descanso para que todo llegue a culminar en la buena cosecha. Nadie es ajeno a ese día a día que bajo el cielo de Canarias (Perdoma alta La Orotava) ven mimar a sus retoños para que a sí nada pueda perturbar esa gestación de vida. Dedicación plena y amor por la tierra y sus frutos es lo que irá asociado a esa etiqueta que la hará ser conocido en las mesas. Ya las bodegas están reposando la miel de esa vid que ha sido dorada por el sol y amada por quienes han dedicado esfuerzo y cariño.

IMG-20191005-WA0042.jpg

Colores de otoño y aromas de un invierno incipiente que se consagra frente a nosotros en esa misma belleza que el día para con la noche. Tras las madrugadas los campos se recuestan esperando que los corchos de las barricas estallen en sabor y el buen hacer de sus cosechadores siga con la misma ilusión en años venideros. (Imágenes cedida por Maria Y.)

 

 

 

Una realidad silenciosa

Destacado

P1010652Foto arreglada.jpg

El ser humano está más solo que nunca. Hasta tal punto que deja perder su identidad y se convierte en un ser transparente al que todo le influye y le condicona. Buscar se hilo conductor que te ayude a aferrarte al futuro, a la ilusión es hoy en dia tarea complicada porque solamente nos agarramos de manera inconsciente a un teclado que nos va diciendo lo que hemos de hacer. Somos personajes en blanco y con el rostro velado porno es más lo que tomamos prestado de los demás que no que mostramos desde dentro de nosotros. “La vida es una cosa demasiado importante como para tomársela en serio” dijo Oscar Wilde, ya que el hombre no debe estar condicionado por lo que ve sino por lo que le importa y lo que desea. En esta realidad silenciosa que avanza en nuestra sociedad vivimos como en un laberinto por el que hay que seguir, sin cuestionar y sin mirar hacia los lados. Perdemos tanto en ello que si de verdad dejásemos a un lado la tecnología y nos decidiésemos a andar solos nos enriqueceríamos enormemete como personas. ¡Cuanto hay que no sabemos! Y sin embargo nos hemos instalado en esa absurda estación de la comoda visión de un mundo que fué creado para nosotros y sin embargo no hemos sido capaces nosotros de crear nuestro propio mundo.