Aparece el «Gigante» como un niño juguetón entre los pinos de la corona forestal del Parque Nacional del Teide. A lo lejos quedan días de un otoño que se desvanece como el sol en el ocaso, pero todavía el cielo se confunde con esa inmensidad inocente de las mañanas de sol. No hay lugar para esconderse porque desde su cima actúa como un calidoscopio frente al mundo y a través de las galaxias. ¡Qué insignificantes somos ante tanta grandeza! Paseos en el monte que nos inician hacia esos senderos a punto de descubrir que ya nos describen horizontes nuevos. Frente a un invierno que prepara su maleta para sorprendernos, las tardes se cierran en sobres de sueños y las mañanas revientan en júbilo cuando vivimos los últimos días de Noviembre que se cansa sobre las nubes y recuesta sus pesados brazos junto a las hogueras. El vino bulle ya en las bodegas a punto del descorche y las castañas se tuestan en hornos improvisados frente a plazas y calles. Las bufandas salen abrazadas a nuestros cuellos y las risas emergen como la luna preparando la llegada de otro invierno.

Soplan vientos por doquier y ni la climatología se pone de acuerdo a la hora de dirigirlos. En el aire las corriente engullen a otros mundos, a otras atmósferas que aún no han sido ni tan siquiera bautizadas por los científicos. ¿Qué de años luz nos separan de todas ellas?  Sobre la superficie del planeta Tierra los vientos de poder recorren con sus voces delirante las esquinas de nuestro tiempo. La luna se asombra y en el sol se crean particular de fuego y de luz que nos amenazan.. Su corazón está cansado y envejecido pero sigue latiendo con fuerza a pesar de los años. En el mar se intentan ahogar  muchos de nuestros fracasos como hombres y aún así las razones quedan exentas de condena. El viento del oeste fluye constante sobre los tejados y los alisios son como los blancos rostros de las tierras polares que se agudizan con las bajas temperaturas. Pronto cambiarán los vientos y su frecuencia pasando por encima de las estaciones. Y nosotros cerraremos nuestras maletas para cambiar a otros lugares, a otras vivencias. Nada quedará aferrado al pasado. Igual que en los cuentos que cuando el viento cambia se diluyen los sueños.

Cascadas de agua en el Parque Taoro, el pulmón verde del Puerto de la Cruz.

El aire, el sol, la tierra y el agua son los cuatro elementos esenciales para mantener en todos los seres vivos el equilibrio mental y físico.  Del contacto cotidiano con estos cuatro elementos nos marcará el carácter y nuestra buena salud será el resultado de la armonía de todos ellos. No hemos construido una sociedad basada en la medida de las necesidades  humanas sino todo lo contrario, al servicio de intereses,  del  poder y sus beneficios económicos.  Si algún día llegamos a superar la pasividad del paciente acabaremos con el monopolio de la industria farmacéutica, aumentaremos el bienestar de las personas y ahorraremos recursos. El paciente no tiene libertad total con las auténticas alternativas porque todavía los organismos tratan de imponer lo que a ellos beneficia. La pérdida de la salud depende de como administremos todos esos factores y en muchos casos los problemas físicos o psíquicos van también unidos a los sociales y a los culturales. En disonancia con la realidad en aquellos países donde el hambre barre la vida de sus habitantes se cultiva la mayor cantidad de alimentos para después exportarlos a los países más ricos del planeta. Hay un concepto que dice que la agricultura no es generar riquezas sino perseverar la vida. Comencemos  a entrelazar agricultura y alimentación porque sin ellas la vida irá deteriorándose cada vez más. Perseverar en los cuatro elementos que son los pilares de la salud y el bienestar. Dibujemos un sistema saludable para todos  desde el principio y bajo la batuta de las estaciones, de los mares, de la lluvia, del viento y sobre todo de la tierra que sentimos bajo nuestros pies.