Saborear una buena copa de vino es disfrutar de esa esencia que nos brinda la tierra desde sus entrañas. Desde lo alto contemplo esa bodega que incita a beber y que sin lugar a dudas está muy pendiente de cada uno de nosotros. Porque el vino seduce, el vino enamora y una vez que sientes su aroma ya nunca podrás olvidarle. Extremadura es tierra de vinos, de ganado y de flores. A veces solo la identificamos con sus bellos pueblos y su Patrimonio Cultural pero Extremadura es mucho más que eso, es dedicación. Quienes hacen de la tierra no solamente su medio de vida sino su riqueza personal. Desde la dehesas perdidas en la distancia donde la vista ya no alcanza a ver más allá, hasta el orgullo de ser extremeños y mostrar al mundo su esencia. Igual que el vino con aroma a tierra y poderío donde las encinas menean sus cuerpos en los campos haciendo que la brisa solape la crudeza de sus días más tórridos. Las entrañas de esta tierra llamada Extremadura «extremo del río Douro» es un alto en el camino de aquellos que buscan sabor, olor y sobre todo pasión por una tierra que muchos creen tan lejana.

Claustro del Monasterio de Guadalupe