Callejear por la ciudad de Valencia es encontrarse con un cúmulo de sensaciones que a través de la historia hemos ido construyendo. Uno de los lugares más  visitado en el La Lonja de la Seda o de los Mercaderes. En la Plaza del Mercado es una obra maestra del gótico civil valenciano y situada en el centro histórico de la ciudad. Construida entre los años 1482 y 1548 constituyéndose en el primer edificio emblemático de la riqueza del siglo  de oro valenciano. El nombre de la Lonja de la Seda deriva del hecho  que dicho tejido era desde los siglos XIV al XVIII la industria más potente de la ciudad con más de tres mil telares.